Cara Membuat Udang Goreng dan Telur Asin Gurih

Bismillahiwabihamdih, yang terhormat teman-teman yang sedang mengunjungi artikel atau blog situs makanan ini semoga semuanya tetap dalam keadaan sehat wal afiat dan tentu harapan kami selalu hidup dalam lindungan tuhan dan sukses selalu, aminnn.

Udang adalah makanan yang lumayan mahal karena kelezatannya yang begitu nikmat di mulut dan bisa dijadikan hidangan makan malam maupun makan siang dan sekedar menjadi camilan.

Apakah sobat hobi makan udang atau menjadi makan pavorit sobat? kalau iya, maka tepat sekali pada kesempatan ini kami akan membagikan tentang resep udang yang jarang diketahui orang sehingga kami menyarankan anda untuk jangan sampai terlewatkan di detiap penjelasan-penjelasan berikut ini.

Berbahan utama udang dan telur asin , masakan udang yang satu ini menjadi salah satu sajian udang yang banyak memiliki banyak pelanggan. untuk para pecinta masakan udang tentu saja udang goreng telur asin ini sudah tak asing lagi bagi kalian right? udang yang pada dasarnya sudah memiliki rasa yang gurih dan nikmat akan semakin istimewa dengan sentuhan telur asin di atas nya . eehm yammmii , udang goreng telur asin ini terasa nikmat sekali jika di sajikan dengan nasi putih hangat dan mengigil lidah .

Udang yang kaya akan protein dan vitamin yang begitu baik untuk tubuh sangat baik sekali jika dikonsumi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebih . tepat sekali disajikan untuk bayi yang sedang dalam masa pertumbuhan . jadi udang goreng telur asin ini dapat menjadi salah satu menu bekal si kecil ke sekolah . sobat-sobat boleh tambahkan saus tomat atau saus botol untuk menambah selera makan si kecil .

Bagaimana ?, sudah tertarik akan udang goreng telur asin yang satu ini ? jika iya , kita buat sama-sama yuck guys. pertama-tama siapkan alat dan bahan-bahannya dulu yah . coba tuh cek isi kulkas , ada bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat udang goreng telur asin ini tidak .

Jika dirasa ada yang kurang , sobat-sobat dapat mencari bahan-bahan yang digunakan di pasar tradisional ataupun di tempat belanja yang biasa kalian kunjungi . oh iya , untuk udang jangan lupa pilih yang bagus dan masih fres yah . agar udang goreng telur asin yang sobat-sobat buat semakin enak , gurih dan makyus . oke , tak panjang lebar lagi , simak baik-baik artikel resep dan cara membuatnya di bawah ini .

Resep Membuat Udang Goreng dan Telur Asin Gurih

Bahan Udang Goreng Telur Asin :

Udang pancet 400 gram ( kupas , sisakan ekornya )
Garam 1/2 sendok makan
Air jeruk lemon 1/2 sendok makan
Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Bahan Pelapis Udang Goreng Telur Asin :

Tepung terigu 50 gram
Tepung maizena 50 gram

Bahan Tumisan Udang Goreng Telur Asin :

Bawang putih 5 siung ( dicincang halus )
Daun bawang 2 batang ( diiris halus )
Cabai merah besar 2 buah ( dicincang halus )
Kuning telur asin 4 buah ( haluskan )
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Minyak goreng 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin :

Pertama-tama lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon . lalu diamkan selama 15 menit.
Untuk pelapis : aduk rata tepung terigu dan tepung maizena , lalu lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut rata .
Selanjutnya goreng udang di dalam minyak goreng hingga matang dan kuning kecoklatan . angkat , dan sisihkan .
Setelah itu panaskan minyak goreng , tumis bawang putih , daun bawang , dan cabai merah hingga wangi . tambahkan merica bubuk , aduk hingga rata .
Kemudian masukkan kuning tekur asin , aduk-aduk hingga rata . tambahkan udang , aduk hingga udang terbalut bumbu . angkat .
Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih siap untuk disajikan .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara membuat udang goreng telur asinnya , cukup easy bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , wassalam :)

Cara Membuat Udang Goreng dan Telur Asin Gurih